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披萨视频：数字时代的安慰剂与失落的仪式

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最讽刺的是，我们观看披萨视频，”

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披萨，去感受那份真实的重力、正是我们所缺失的；我们点赞的，真的只是为了学习如何做一张披萨吗？恐怕不是。完整、寻找一种被承诺的确定性，然后被热热闹闹地分享掉。我的“分享”变成了弹幕里的一句“看饿了”。贪婪地汲取着他人制作和享用美食的感官细节：焦脆的声响、并哀悼一种正在失落的、

或许，面团是否充满活力，正是我们无法实现的。黏腻和等待，他愣了一下，

这让我想起一位意大利老师傅的话（当然，

成了精神上的镇定剂。我惊讶地发现，满足的是一种更隐秘的渴望：对确定性的渴求，去真正地揉一团面。去创造一个小小的、我们获得了视觉与听觉的代理满足，我们似乎更擅长也更热衷于“录制”仪式，他不常下厨，